Prefeitura realiza curso de capacitação sobre produtos de origem animal
O tema abordado nessa fase da capacitação foi Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, que foi ministrada pela técnica do Ministério da Agricultura, Suzani Bitencourt. O treinamento é parte do acordo realizado pela SFA-RS com prefeituras municipais que demonstraram interesse em aderir ao Sisbi-Poa /SUASA, com o objetivo de promover adequação dos procedimentos, e agilizar assim a obtenção da equivalência dos Serviços de Inspeção.
O prefeito Wainer Machado destaca que este tipo de qualificação vai permitir que as agroindústrias santanenses consigam “qualificar ainda mais a sua produção e, por consequência, agregar valor ao seu produto. Além de permitir a comercialização em outros mercados, ampliando, assim, a sua área de atuação”, concluiu.
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