Vigilância Sanitária promove capacitação

Publicado em 05/04/2014 || Foto: Departamento de Controle Orçamentário - SEPLAMA || Fonte: Departamento de Controle Orçamentário - SEPLAMA

SAÚDE

Vigilância Sanitária promove capacitação

Orientações foram prestadas aos trabalhadores de lancherias e restaurantes

Na tarde desta sexta-feira (04), aconteceu no Salão Nobre da Prefeitura Municipal uma capacitação para os trabalhadores de lancherias e restaurantes, promovida pela Vigilância Sanitária.

A nutricionista Lilian Torres orientou os presentes para as práticas de manipulação e controle de higiene para restaurantes e lancherias, baseado na RDC 216 da Anvisa. “Nosso principal objetivo é controlar e minimizar os riscos de surtos e doenças elementares. Esse é o papel da Vigilância Sanitária: promover a orientação, educação, dando aos trabalhadores oportunidade e acesso à informação”, destacou a profissional.

Ao final da capacitação, os presentes receberam certificado pela participação.

FOTO JADIR PIRES/ASCOM

Dezenas de profissionais participaram da capacitação ocorrida no Salão Nobre da Prefeitura

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